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五星饭店 第一部分 五星饭店 第二十五集(8)

    佟家彦只好换了话题:“你拿着什么,菜单?拿这么多菜单干什么?”

    潘玉龙:“客人要求我把酒店所有餐厅的菜单都拿给她看,她说晚上要请人吃饭,我已经报告管家部了,他们也通知了餐饮部。客人会点哪个餐厅的菜现在还不清楚。”

    佟家彦:“请什么人知道吗?”

    潘玉龙:“不知道。”

    佟家彦:“噢,那你去吧。”

    潘玉龙:“再见佟经理。”

    潘玉龙刚要走,佟家彦又把他叫住:“哎,1948客人这次回来,没说要怎么感谢你吗?”

    潘玉龙:“没有。”

    佟家彦:“她没说把你调到时代公司,给你个发挥能力的机会?”

    潘玉龙:“没有。”

    佟家彦:“你现在为她服务,她付你小费吗?”

    潘玉龙摇了头,停顿一下,说:“客人在等我,我可以先走吗?”

    佟家彦点头:“好。”

    潘玉龙转身,两步之后就听到佟家彦在他身后又说了一句:“那她就是要给你更大的报酬!”

    潘玉龙的脚步下意识地停了一下,但没有回头,他继续向前,走出了餐厅。

    万乘大酒店1948房黄昏

    潘玉龙抱回的那堆菜单,散乱地摊在金至爱的床头。金至爱趴在床上,一本一本地潦草翻看,随口说出一些菜名,让立在一旁的潘玉龙记在纸上,听上去金至爱所点的都是些高档菜肴。

    金至爱:“……红烧鱼翅写了吗?再点一个杏汁燕窝。”

    潘玉龙提醒:“杏汁燕窝是甜品。”

    金至爱:“我知道啊。”

    潘玉龙:“也点三个人的量吗?”

    金至爱:“对。再点一个海参吧,海参有营养吗?”

    潘玉龙:“有,海参不错,三个人的量吗?”

    金至爱:“对,还有什么菜有营养?”

    潘玉龙:“如果希望这顿宴请的档次高一些的话,再点个鲍鱼也可以,鲍鱼的营养成分也相当不错。”

    金至爱:“好,那就点鲍鱼。”

    潘玉龙:“鲍鱼有日本鲍和澳洲鲍,有干鲍有鲜鲍,您点哪一种?”

    金至爱:“日本干鲍好一点吧?”

    潘玉龙:“对,日本吉品鲍很好,就是比较贵。”

    金至爱:“那就点这个吧。”

    潘玉龙:“你点的菜分量已经很大了,一道红烧海虎翅,已经可以半饱了,这道鲍鱼点小一点的吧,十二头的足够了。”

    金至爱:“十二头,好啊。”

    潘玉龙:“三份?”

    金至爱:“三份。”

    潘玉龙:“要不要再点一道素菜?”

    金至爱:“好,点一道素菜,有什么素菜?”

    潘玉龙:“清炒小棠菜好吗,还是吃蒜茸芥兰?”

    金至爱:“就要清炒小棠菜吧。”

    潘玉龙:“好。”

    金至爱起身,向卧室外走去。潘玉龙弯腰收起床上的菜单,金至爱在门外又说:“再加一道水果!”

    万乘大酒店黄昏

    厨房里,金至爱点的各种菜肴的食品原料已经备好,鲍鱼、鱼翅、海参之类,分别盛在不锈钢器皿当中,大厨小厨各就各位,开始分头加工制作。

    万乘大酒店spa俱乐部黄昏

    金至爱在此更衣入浴,浴盆的上方,薄雾如云,云中淡淡的音乐,有如天籁缭绕。

    万乘大酒店1948房黄昏

    潘玉龙与另外几位服务人员在1948房的餐厅,开始布置花草和烛台,各种酒品和玻璃器皿也都一一排好。餐盘和刀叉陆续运到,筷子被精美的筷套包装,暂时置于备餐台上。

    万乘大酒店厨房傍晚

    厨房里火焰升腾,鱼翅入锅,高汤兑入……大厨的眼睛,仔细斟酌着火候;小厨们已经备好了盛器,同时观摩着大厨的技艺。

    万乘大酒店spa俱乐部傍晚

    金至爱出浴,在侍者的帮助下更衣。一位侍者在她耳边低声说了句什么,金至爱轻轻点头。

    万乘大酒店行政俱乐部会客室傍晚

    金至爱在佟家彦的引领下,走进行政俱乐部的会客室里,林载玄和他的秘书及一位中方雇员,看上去在此恭候已久。佟家彦亲自为他们上茶,然后退到会客室隔壁的备餐间去。金至爱在沙发上坐下,听了林载玄和那位时代公司中国雇员的汇报。

    林载玄:“我们刚刚接到消息,我们银海城市公园项目的主要竞争对手盛元公司发生了重大变故,很可能要退出竞标了。”

    金至爱:“什么变故?”

    中方雇员:“盛元公司的负责人据传已被警方拘控,公司也受到了中国金融管理部门的调查,估计盛元公司的资金运作涉嫌违法。”
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